Захотелось на ужин чего-то быстренького и вкусненького. Идею подсмотрела у Магги, но поскольку не держу дома всяких Е… и глутаматов натрия, пришлось импровизировать. Было штук 7-8 средних картофелин и куриное филе примерно 350 г. Картофель нарезала кружочками, филе — тонкими ломтиками. Уложила слоями в форму, смазанную, естессно: картофель-кура-лук репчатый тонкими колечками и опять картофель. Залила смесью: молоко 1,5 стакана+чайная ложка крахмала+по столовой ложке сметаны и майонеза+все травки-приправки, что под руку попались. Перчика чуть-чуть для пикантности. Сверху тёртый сыр. И в духовку на минут 40-50, а сама — в любимый ЖЖ :)))
Запах стоял одуренный и слюноотделительный!
Успела быстренько сфотать, пока не сожрали. :)))
Эх, а ведь я не ем после 18.00!!! 🙁
9 декабря 2009 19:16
слюна прям потекла)
9 декабря 2009 19:16
слюна прям потекла)
9 декабря 2009 19:16
слюна прям потекла)
9 декабря 2009 19:21
вкусняшка…
эх-х-х-х!!!!
9 декабря 2009 19:21
вкусняшка…
эх-х-х-х!!!!
9 декабря 2009 19:21
вкусняшка…
эх-х-х-х!!!!
9 декабря 2009 19:25
выглядит суперски *а я пиво пью*
9 декабря 2009 19:25
выглядит суперски *а я пиво пью*
9 декабря 2009 19:25
выглядит суперски *а я пиво пью*
9 декабря 2009 19:31
И у меня… Доча с кавалером всё стрескали, а я…грызу яблочко. Мазохизм какой-то!!!
9 декабря 2009 19:31
И у меня… Доча с кавалером всё стрескали, а я…грызу яблочко. Мазохизм какой-то!!!
9 декабря 2009 19:31
И у меня… Доча с кавалером всё стрескали, а я…грызу яблочко. Мазохизм какой-то!!!
9 декабря 2009 19:32
Ну ты заходи, я ещё что-нибудь придумаю 😉
9 декабря 2009 19:32
Ну ты заходи, я ещё что-нибудь придумаю 😉
9 декабря 2009 19:32
Ну ты заходи, я ещё что-нибудь придумаю 😉
9 декабря 2009 19:33
Счастливчик!!! Пиво мне тоже нельзя. Я — вечный борец за талию 🙂
9 декабря 2009 19:33
Счастливчик!!! Пиво мне тоже нельзя. Я — вечный борец за талию 🙂
9 декабря 2009 19:33
Счастливчик!!! Пиво мне тоже нельзя. Я — вечный борец за талию 🙂
9 декабря 2009 20:34
Ага, сие блюдо — супер!!! Молодец!!!
Т.к. у нас куриное филе редкость в холодильнике, вместо него идет фарш или колбаса (особенно полукопченная вкусно).
9 декабря 2009 20:34
Ага, сие блюдо — супер!!! Молодец!!!
Т.к. у нас куриное филе редкость в холодильнике, вместо него идет фарш или колбаса (особенно полукопченная вкусно).
9 декабря 2009 20:34
Ага, сие блюдо — супер!!! Молодец!!!
Т.к. у нас куриное филе редкость в холодильнике, вместо него идет фарш или колбаса (особенно полукопченная вкусно).
9 декабря 2009 20:35
*записала*
Муж большой любитель этого самого 🙂
9 декабря 2009 20:35
*записала*
Муж большой любитель этого самого 🙂
9 декабря 2009 20:35
*записала*
Муж большой любитель этого самого 🙂
10 декабря 2009 3:06
Вот у Магги как раз с фаршем был рецепт. Думаю, что самый вкусный вариант — это с полукопчёной колбаской…ммммм…:)))
10 декабря 2009 3:06
Вот у Магги как раз с фаршем был рецепт. Думаю, что самый вкусный вариант — это с полукопчёной колбаской…ммммм…:)))
10 декабря 2009 3:06
Вот у Магги как раз с фаршем был рецепт. Думаю, что самый вкусный вариант — это с полукопчёной колбаской…ммммм…:)))
10 декабря 2009 3:06
Приятного аппетита! 😉
10 декабря 2009 3:06
Приятного аппетита! 😉
10 декабря 2009 3:06
Приятного аппетита! 😉
10 декабря 2009 6:04
Чудесно выглядит!!! а я вчера удосужилась борщ приготовить, пока Алиска своими делами занималась)) А еще из вчерашних кулинарных достижений- пирожное картошка!
10 декабря 2009 6:04
Чудесно выглядит!!! а я вчера удосужилась борщ приготовить, пока Алиска своими делами занималась)) А еще из вчерашних кулинарных достижений- пирожное картошка!
10 декабря 2009 6:04
Чудесно выглядит!!! а я вчера удосужилась борщ приготовить, пока Алиска своими делами занималась)) А еще из вчерашних кулинарных достижений- пирожное картошка!
10 декабря 2009 6:27
Повезло мне, что вечером поленилась почитать ЖЖ. А то пришлось бы забыть про сон и что-то подобное готовить!
10 декабря 2009 6:27
Повезло мне, что вечером поленилась почитать ЖЖ. А то пришлось бы забыть про сон и что-то подобное готовить!
10 декабря 2009 6:27
Повезло мне, что вечером поленилась почитать ЖЖ. А то пришлось бы забыть про сон и что-то подобное готовить!
10 декабря 2009 15:15
Ир, а как делаешь «картошку», поделись. Доча любит такие штуки, сделала бы в выходные…
10 декабря 2009 15:15
Ир, а как делаешь «картошку», поделись. Доча любит такие штуки, сделала бы в выходные…
10 декабря 2009 15:15
Ир, а как делаешь «картошку», поделись. Доча любит такие штуки, сделала бы в выходные…
10 декабря 2009 15:16
Сегодня, небось, готовишь? 😉
10 декабря 2009 15:16
Сегодня, небось, готовишь? 😉
10 декабря 2009 15:16
Сегодня, небось, готовишь? 😉
10 декабря 2009 15:55
Да. Приготовила то же самое, только с грибами еще.
10 декабря 2009 15:55
Да. Приготовила то же самое, только с грибами еще.
10 декабря 2009 15:55
Да. Приготовила то же самое, только с грибами еще.
11 декабря 2009 7:44
всё очень просто, только пропорций не требуй, я всегда на глаз готовлю. В общем так: покупаешь готовый бисквит(он есть в кулинарии Акпарса на Советской), подсушиваешь его несколько минут в духовке, потом блендером его надо превратить в крупные крошки. В эти крошки добавить масло сливочное (много, предварительно слегка растопить), молоко, несколько ложек какао, сахар по вкусу, изрубленные грецкие орехи, коньяк. Когда получится нужная консистенция, просто скатываешь картошки и в холодильник) ВСЁ) приятного аппетита.(я еще их обваливала в бисквитных крошках).
11 декабря 2009 7:44
всё очень просто, только пропорций не требуй, я всегда на глаз готовлю. В общем так: покупаешь готовый бисквит(он есть в кулинарии Акпарса на Советской), подсушиваешь его несколько минут в духовке, потом блендером его надо превратить в крупные крошки. В эти крошки добавить масло сливочное (много, предварительно слегка растопить), молоко, несколько ложек какао, сахар по вкусу, изрубленные грецкие орехи, коньяк. Когда получится нужная консистенция, просто скатываешь картошки и в холодильник) ВСЁ) приятного аппетита.(я еще их обваливала в бисквитных крошках).
11 декабря 2009 7:44
всё очень просто, только пропорций не требуй, я всегда на глаз готовлю. В общем так: покупаешь готовый бисквит(он есть в кулинарии Акпарса на Советской), подсушиваешь его несколько минут в духовке, потом блендером его надо превратить в крупные крошки. В эти крошки добавить масло сливочное (много, предварительно слегка растопить), молоко, несколько ложек какао, сахар по вкусу, изрубленные грецкие орехи, коньяк. Когда получится нужная консистенция, просто скатываешь картошки и в холодильник) ВСЁ) приятного аппетита.(я еще их обваливала в бисквитных крошках).
11 декабря 2009 12:40
Мням! В мемориз, спасибо!
11 декабря 2009 12:40
Мням! В мемориз, спасибо!